sakebara~酒と薔薇の日々~

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何だかもうホントにすいません。
こんなヤツですが。

キクチ。

Author:キクチ。
別名:
マリーだったり
西園寺薫子だったり
くんこだったり

最近、書いたこと。
暦。

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愛の言の葉。
ほぼ、意味ナシ。

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20080407 Mon
この雨で、桜は散っちゃうのかな・・・(不吉) 

この雨で、桜は散っちゃうのかな・・・(不吉) 

何やら先週は
アタマから芽が出そうに暖かかったわけですが
みなしゃん、いかがお過ごしでしたでしょうか。

全国的に春だとゆーのに
わたくしのココロはツンドラ気候でした・・・il||li _| ̄|〇 il||li

冗談抜きで、いやもう、ホントにマズいぞと。
実は昨日、また負けて尚且つ!
金本が2000本安打を達成したら
ココのテンプレ、変えようと思ったんですよ一日限定で。
マジかよ。
こんな感じ。虎。
あークリックしてもデカくならないからゴメン。

『祝!アニキ2000本安打達成!!』とかゆータイトルで
まるで虎キチ!虎党!実は大阪在住!!みたいな。
8割方、マジでした。ヾ(ーー )ォィ 

でもね、けっこう目にキツいのコレ。しぱしぱする。
何しろ黒と黄色だからね・・・

・・・・・・・・ふーやれやれ。
・・・・・・・・理性を取り戻せて良かった。

まーそんなわけで。

負けた勝ったと大騒ぎの一週間が過ぎ
やっと!やっとココロ穏やかにm(j◇j)m
移動日を過ごせるキクチです、こんにちは。


あーなんか久しぶりだー。
「しばらくお暇を・・・」って、たった二日だけど・・・
ごぶさたして・・・おります?


さて。
全国的に春うららかだった先週4月第一土曜日。
わたくしお仕事でございました。

行きたくねえ・・・と思ったのはココだけのハナシ。

だけどいいねー余計なこと考えなくて。
時間に追われて、そりゃーもう大騒ぎさ。

だって献立、炒め物×2+揚げ物。
その他に、キノコのサラダ・・・デザート・・・

・・・マジかよおい・・・ヽ(□ ̄ヽ))...((ノ ̄□)ノ あぅあぅ・・・

で、炒め物二種類。
「豚肉+キャベツ+切干大根」と「鶏肉+ジャガイモ」

ジャガイモ使うレシピなのにジャガイモが無え・・・
そして二つとも、しょうゆ味。
揚げ物は、ポン酢でいただくのよ?
全部、おしょうゆ味よ?

キクチ何やら、挑戦されてる感満載。
されてません。

なので言ってみました。
「コレ、ひとつピリ辛のミソ味とかにしたらどーですかねー」
そしたら「あ、その方がいいわねー」って言ったのに!!

ミソを溶いて鍋にぶち込んでから
「あ、でもメニュー考えた〇〇さんに聞かないと」
って言うな!!先に言え!!
更に!さ~ら~にっっ!!(byじゃぱねっと)
必死こいて揚げ物やってる途中
介護士の女の子に
「えー?まだ揚げ物やってんですかあ?」って・・・

・・・・・・・・っせーよ!ていっ!(ノ-_-)ノ・・・~~┻━┻

「段取り悪くてごめんなさーい」(棒読み)
そして左手は腰で黙々と山芋を揚げました。
・・・オトナですから。

山芋は、すりおろしてね
それを、ひと口の大きさで揚げろっつーのさ。
菜ばしで、こう・・くるくるっとね。
巻きながら揚げろっつーのさ山芋を。

・・・一人3個くらいでお願いしますって・・20人分だよ?
・・・家庭用の揚げ物鍋だよ?

まあ、誰がやっても無茶だとは思うんだけど
トロトロなわけよ・・・とろろ芋っつーくらいだから。
ちょっと考えればさ、片栗粉を多めに入れるとか
何か方法あるじゃん所長さん!

・・・他は全部できて、既に揚げ物待ち。
・・・わーあせるー・・・

そして、とろろ・・・油に落としたとたん
はじけるはじける!広がる広がる!
菜ばしで巻き巻きする前に
い~い感じで花咲いちゃってますけども?

っつか、ひと口サイズなんか無理!

なので、まるでおせんべいのような
もしかしたら、そのまま齧ってもOKのような
よくわからない物体が揚がりましたけど何か?

結局、それではデカ過ぎるんで
3つに切り分けたりしたんですがね・・・

「かえって手間がかかるわねー」とか言われてますよ?
「炒め物と揚げ物の両方なんて
   少し考えればいいのにねー」とか言ってますよ?

あのね、所長さんは女性でとても善良な方です。
だから悪意は無いんですよ(たぶん)
悪意とか、意地悪ではないんですけどもね・・・

知らねーっつの!!キィィ─└|*`Å´|┘─ィィィ!!!
献立考えたヤツに言えよ!!


全ての配膳が終わると、流し台は
鍋だの釜だのザルだのボールがてんこ盛り。
これをほっといて休憩に入っちゃうと
その上に膨大な量の食器が加わるわけですよ。

家でもそうなんですがキクチは
作り終わって食卓に着く前に多少は
洗いものを済ませておくんです・・・だって後が楽チンだし。

少なくとも、まな板と鍋くらいは洗っておきたいお年頃。
だから、休憩に入る前に
おっきいモノだけでも洗っておこうと思って
ガシガシやってたんですよ・・・そしたら。

「キクチさん、早く食べないと後が大変よ」て。

わかってるんです・・悪意は無いんですよね・・・
「みんなで一緒に食べましょう」って
それは優しさなんですよね・・・わかってますよキクチ

だけど

アタシの仕事は厨房なんだっつーの!
時間内に、円滑に!迅速に!ゴハンを作り
後片付けすんのが仕事なんだっつーの!!

先週は、やきう如きのせいで精神的に不安定で
そりゃーもう「ナイフみたいに尖って」て
「触る者皆傷つけるぜイエー!」チックだったわけよ。

普段は温厚なキクチですが・・・・・・
温厚を心がけているキクチですが

静かにキレさせていただきました。
久しぶりに、やきう以外でキレましたよ。

「申し訳ありませんが
     私はこっちでいただきますね」と

にっこり笑いながら配膳されたもの全てを引き上げ
台所で立ったまま食べましたとさ。

まーお行儀の悪いこと!お里が知れるわねっ!

で、サクサクっと任務を遂行し、帰ってきてから
落ち込みました。あんな善良な方々に対して
私は何という振る舞いを・・・il||li _| ̄|〇 il||li

ひとつひとつの言葉も
決して悪意は無く、たぶん普通の会話なのに
「コイツ、何を言ってくれちゃってんの?」
とか思っちゃうキクチは、情緒に何か
重大な欠陥があるんじゃないかと怖くなりました。

13年間、外部との接触を絶っていたツケが
こんなところで回ってきちゃいましたねー(ノ><)ノヒィ

他人と上手くコミュニケーションが取れないみたいです。
週に1回も行かないところでこれでは
・・・ヤバいんじゃないでしょうか。il||li _| ̄|〇 il||li

や、決して仕事自体が嫌なわけではないんです。
ただね・・・こんな少人数で
しかも心優しい善良な方々の中に入ると
自分の卑屈さが際立っちゃって際立っちゃって・・・

愕然としてしまいましてよ?

だから週末、やきうのことだけじゃなくって
何やら気持が下向きでした・・・まあ・・・
大部分は、やきうのことなんですがね。

実は、キクチより先に採用された
月曜日厨房担当の方が1日で辞めちゃったんだって。
理由は「身体がキツイから」だそーで・・・

ホントに身体だけ?

でね・・「キクチさん、もし良かったら
         月曜日も入ってもらえないかしら」
って言われたんだけど、保留にしました。

今、ちょっと自信ない・・・(絶賛、後ろ向き中)

10連勝とかしたら考えるけど。

・・・・・・無理だしな(小声)

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